Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Açma Tarifi

Açma Tarifi

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt ılık
1 pk yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
1 yumurta akı

Yapılışı:

Unu koyun ve havuz açın mayayı, sütü ,yağı ve yumurta akını koy.Yavaş yavaş yoğurun.Hamuru dinlendirin.Dinlenen hamura şekil verirken içine margarin sürerek şekil verin.Bu sayede açmalarınız katkat bir görüntüye sahip olacaktır.200 derece fırında ,üstüne yumurta sarısı sürerek pirişirin. Bunu Oktay Usta geçen programında yapmıştı bu açmayı bende denedim sizde deneyin.

Afiyet olsun…








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:3.85 || 133 kişi oyladı.
 
Köfteli Çorba Tarifi
Köfteli Çorba Tarifi
Ekmekten Pastalar Tarifi
Ekmekten Pastalar Tarifi
Çikolatalı Ve Bademli Kek Tarifi
Çikolatalı Ve Bademli Kek Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi
İrmik Hamurunda Kıymalı Börek Tarifi
İrmik Hamurunda Kıymalı Börek Tarifi
Kusursuz Pizza Tarifi
Kusursuz Pizza Tarifi
Kuşbaşılı Pide Tarifi
Kuşbaşılı Pide Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Esmer Salata Tarifi
Esmer Salata Tarifi
Dereotlu peynirli poğaça
Dereotlu peynirli poğaça
Ton Balıklı Salata Tarifi
Ton Balıklı Salata Tarifi
Karakız Keki Tarifi
Karakız Keki Tarifi
Hamsi Kızartması Tarifi
Hamsi Kızartması Tarifi
Sütlü Vanilyalı Dondurma Tarifi
Sütlü Vanilyalı Dondurma Tarifi

pırasalı börek tarifi mantarlı ve jambonlu sıra kebabı tarifi sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifi helhel tarifi somon köftesi tarifi hindistan cevizli rulo pasta tarifi pastırmalı gül böreği tarifi ispanaklı börek kuru kayısı reçeli tarifi ballı dondurma sosu tarifi
Benzer Tarifler
Açma Tarifi
Açma Tarifi
Mayalı Poğaça Tarifi
Mayalı Poğaça Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Katmer Poğaça Tarifi
Katmer Poğaça Tarifi
Laz Böreği Tarifi
Laz Böreği Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi
Poğaça Tarifi
Poğaça Tarifi
Cevizli Çörek Tarifi
Cevizli Çörek Tarifi
Akıtma Tarifi
Akıtma Tarifi
Peynirli Pide Tarifi
Peynirli Pide Tarifi
Zamansoft Projesidir.