Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Bal Helvası Tarifi
Bal Helvası Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler 
1 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
150 gr Mantar
2 Su Bardağı Et Suyu
Tuz, Karabiber






Yemeğin Tarifi   


Soğanı kabuğunu soymadan ikiye bölün. Maydanozu yıkayıp ayıkladıktan sonra yapraklı kısmı ile saplarını ayırın. Mantarları temizleyip ayıklayın. Sap kısımlannı kesip ayırın ve bekletin. Diğer kısımlarını ince dilimler halinde doğrayın. 

Büyük bir tencerede soğanların kesim yerlerini hafifçe kavurun. Maydanoz ve mantar saplarını ilave edin. Et suyunu ekleyin. Kaynadıktan sonra kapağını kapatarak 30 dak. kadar pişirin. 

Çorbayı bir süzgeçten geçirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis yapmadan önce dilimlediğiniz mantarları çorbaya ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Servis tabaklarına alıp maydanozla süsledikten sonra servis yapın.




yemek tarfi paylaş

Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Ezmeli Patlıcan Çorbası Tarifi
Ezmeli Patlıcan Çorbası Tarifi
Cevizli Ricotto Peynirli Ravyoli
Cevizli Ricotto Peynirli Ravyoli
Şeftali Pasta Tarifi
Şeftali Pasta Tarifi
Pirinç Köftesi Tarifi
Pirinç Köftesi Tarifi
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Tavuklu Tantuni Tarifi
Tavuklu Tantuni Tarifi
Sarımsaklı Pilav Tarifi
Sarımsaklı Pilav Tarifi
Etli Kabaklı Pilav Tarifi
Etli Kabaklı Pilav Tarifi
Domatesli Kulak Çorba Tarifi
Domatesli Kulak Çorba Tarifi
Elmalı Kahve Keki Tarifi
Elmalı Kahve Keki Tarifi
Kazan Kebabı Tarifi
Kazan Kebabı Tarifi
Ançuezli Salata Tarifi
Ançuezli Salata Tarifi
Kakaolu Vanilyalı Kek Tarifi
Kakaolu Vanilyalı Kek Tarifi
Revani Tarifi
Revani Tarifi
Kış Salatası Tarifi
Kış Salatası Tarifi

Çemen tarifi tahinli rulo tarifi cevizli ay kurabiye tarifi pastırmalı gül böreği tarifi Çilekli milföy tarifi gazozlu kek tarifi Çıtır tavuk salatası tarifi kolay waffle tarifi lorlu sebzeli köfte tarifi havuçlu cevizli kek tarifi
Benzer Tarifler
Balkan Çorbası Tarifi
Balkan Çorbası Tarifi
Balkabağı Çorbası Tarifi
Balkabağı Çorbası Tarifi
Altunizade Çorbası Tarifi
Altunizade Çorbası Tarifi
Düğün Çorbası Tarifi
Düğün Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası Tarifi
Andaloz Çorbası Tarifi
Andaloz Çorbası Tarifi
Bahar Çorbası Tarifi
Bahar Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi
Kolay Yoğurt Çorbası Tarifi
Kolay Yoğurt Çorbası Tarifi
Süt Çorbası Tarifi
Süt Çorbası Tarifi