Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Zeytinyağlı Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Soğuk Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Soğuk Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
nohutlu patlıcan dolması

malzemeler:

  • 30 kadar kurutulmus patlıcan (tercihe göre kurutulmuş biber)
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1.5 su bardağı nohut (kırık nohutta olabilir)
  • 3 yemek kaşığı salça (tercihe göre biber ya da domates)
  • 2 tahta kaşık zeytin yağı
  • kırmızı biber
  • reyhan
  • kimyon
  • kekik
  • nane
  • kişinin damak zevkine göre o gün nerden ne kadar eserse baharat
  • evdekılerin perhiz durumuna gore tuz(zerrin, arkadaşlarımızdan biri tuzsuz yemesi gerektiği için yarısını tuzsuz yapıp bunların üzerine kürdan batırmıştı, bazılarımız arada şaşırınca tuzsuz yedi :) )

hazırlanması:

1. önce mutfakta keyif alacağınız bir müziği açın. nohutu önceden düdüklüde haşlayın. mercimeği haşlayın. bulguru şişmeye bırakın. soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavurun. bulguru, mercimeği ve nohutu katıp harmanlayın. üzerinde 2-3 cm kalacak biçimde su ekleyip demlenmeye bırakın. demlendikten sonra salçayı karıştırıp tuz ve baharat ekleyin.

2. patlıcanları yıkayın. hepsini kaynamakta olan suya teker teker batırıp çıkararak haşlayın. (hepsini aynı anda atmayın, birer ikişer atabilirsiniz.) sonra sevdiğiniz bir filmi izlerken veya sevdiğiniz bir arkadaşınızla konuşurken dolmaları doldurun. tencereye dizip üstüne gelmeyecek kadar su ekleyin. bu halde pişmeye bırakın. yanına ek olarak limon ve acı çok yakışıyor.








Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Tandır Balığı Tarifi
Tandır Balığı Tarifi
Közlenmiş Kırmızıbiber Salata Tarifi
Közlenmiş Kırmızıbiber Salata Tarifi
Mısır Çorbası Tarifi
Mısır Çorbası Tarifi
Sıcak Çikolata Tarifi
Sıcak Çikolata Tarifi
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı (6 Kişilik) Tarifi
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı (6 Kişilik) Tarifi
Malatya Su Böreği Tarifi
Malatya Su Böreği Tarifi
Fırında Kızartma Tarifi
Fırında Kızartma Tarifi
Beğendili Tavuk Tarifi
Beğendili Tavuk Tarifi
Ispanaklı Pizza Tarifi
Ispanaklı Pizza Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Kolay Tavuk Sarması Tarifi
Kolay Tavuk Sarması Tarifi
Pancarlı Kek Tarifi
Pancarlı Kek Tarifi
Kolay Rokoko Tarifi
Kolay Rokoko Tarifi
Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası Tarifi
Taze Fasulye Kızartması Tarifi
Taze Fasulye Kızartması Tarifi

karışık dolma tarifi muzlu İncirli kıtır kek tarifi porçini mantarlı biftek tarifi Şeftalili kurabiye zeytinli mini pizzalar tarifi etli kabaklı pilav tarifi yalancı tavuk göğsü rulosu pideli köfte tarifi kaypak tarifi kölükaşı tarifi
Benzer Tarifler
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi
Biber Dolması Tarifi
Biber Dolması Tarifi
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması Tarifi
Roma Usulü Enginar Tarifi
Roma Usulü Enginar Tarifi
Boşnak Fasulye Tarifi
Boşnak Fasulye Tarifi
Kaşarlı Mantar
Kaşarlı Mantar
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi (Zeytinyağlı)
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi (Zeytinyağlı)
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi (2)
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi (2)
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zamansoft Projesidir.