Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Emine Beder Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Soğuk Bulgur Çorbası Tarifi
Soğuk Bulgur Çorbası Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Pastırmalı Börek Tarifi

MALZEMELER:

- 1 Su bardağı Maden Suyu 
- 1 Çay bardağı Sıvı Yağ 
- 3 Adet Yufka 
- 1 Adet Yumurta Sarısı 
- Kararında Susam

İÇİ İÇİN:

- 4 Adet Biber 
- 2 Adet Domates 
- 8 Dilim Pastırma 
- 100 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri 

HAZIRLANIŞI:

Bir kabın içine küçük doğranmış pastirmaları ve sivri biberleri, tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştıralım. Üç yufkanın aralarını ve üzerini fırça yardımıyla maden suyu ve sıvı yağ ile yağlayarak üst üste serelim. Yufkaları sigara böreği keser gibi 8 eşit üçgen parça elde edecek şekilde keselim. Yufkaların geniş kenarlarına pastırmalı harcı paylaştıralım, karşılıklı sivri kenarlarını hafifçe içe doğru çevirip rulo yaparak saralım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Börekleri önceden ısıtılmış 220°C ısılı fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirerek hemen fırından çıkaralım.





yemek tarfi paylaş

Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Arpa Şehriyeli Pilav
Arpa Şehriyeli Pilav
Mix Salata Tarifi
Mix Salata Tarifi
Uskumru Balığı Pilakisi Tarifi
Uskumru Balığı Pilakisi Tarifi
Kış Çorbası Tarifi
Kış Çorbası Tarifi
Piliç Sarma Tarifi
Piliç Sarma Tarifi
Macar Çorbası Tarifi
Macar Çorbası Tarifi
Havuçlu, Karnabaharlı Pilav Tarifi
Havuçlu, Karnabaharlı Pilav Tarifi
Acıbademli Kadayıf Tarifi
Acıbademli Kadayıf Tarifi
Patates Dolması Tarifi
Patates Dolması Tarifi
Domatesli Sosisli Pilav Tarifi
Domatesli Sosisli Pilav Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi
Kahveli Muhallebi Tarifi
Kahveli Muhallebi Tarifi
Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası Tarifi
Damla Sakızlı Dondurma Tarifi
Damla Sakızlı Dondurma Tarifi
Sebzeli Tartlar(4 kişilik) Tarifi
Sebzeli Tartlar(4 kişilik) Tarifi

ezme sebze Çorbası tarifi browni cheesecake (no bake) tarifi patlıcanlı poğaça tarifi karides Şiş tarifi sebzeli kuskus tarifi ahududulu tart tarifi alaca pilav tarifi barbunya Çorbası tarifi sac böreği tarifi (nilüfer usulü) kara orman dondurması tarifi
Benzer Tarifler
Topalak Tarifi
Topalak Tarifi
Tiramisu Tarifi
Tiramisu Tarifi
Bezeli Pay Tarifi
Bezeli Pay Tarifi
Sütlü Gül Böreği Tarifi
Sütlü Gül Böreği Tarifi
Buzluk Böreği Tarifi
Buzluk Böreği Tarifi
Domatesli Bonfile Tarifi
Domatesli Bonfile Tarifi
Kalbura Bastı Tarifi
Kalbura Bastı Tarifi
Çimdik Tatlısı Tarifi
Çimdik Tatlısı Tarifi
Yufka Tatlısı Tarifi
Yufka Tatlısı Tarifi
Cacık Tarifi
Cacık Tarifi