Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Köfte Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Çaput Aşı Pilavı Tarifi
Çaput Aşı Pilavı Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Piliç Kroket Tarifi

Piliç Kroket Tarifi

Malzemeler


1 Adet tavuk göğsü
3 Dilim bayat ekmek içi
1 Adet soğan
Yarım demet maydanoz
2-3 Adet yumurta
1 Çay bardağı galeta unu
1 Su bardağı sıvıyağ
4-5 Adet patates
3 Adet domates
1 Adet patlıcan
1 Adet sivri biber
Tuz, karabiber, yenibahar

Hazırlanışı

    Ön hazırlık olarak tavuk göğsünü haşlayın.
    Eti kemiğinden ayırıp dideleyin.
    Küçük küçük doğrayıp içine 1 adet soğan rendesini ekleyin.
    Bayat ekmek içini ufalayın ve maydanozu kıyın.
    2 adet yumurtayı kırıp, tuz ve baharatları ayarlayarak yoğurun.
    Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, parmak uzunluğunda köfteler hazırlayın.
    Köfteleri önce galeta ununa sonra çıpılmış yumurtaya sonra tekrar galeta ununa bulayıp kızartın.
    Biberi bütün olarak kızartın.
    Patlıcanları küp küp doğrayın.
    Tuz serpip karıştırın.
    10 dakika sonra yıkayıp suyunu süzerek kızartın.
    Domatesleri yuvarlak dilimler halinde kesip, hafifçe kızartın.
    Köfteleri yanında kızarmış sebzelerle birlikte servis yapın.

 








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:4 || 3 kişi oyladı.
 
Folyoda Levrek Fileto Tarifi
Folyoda Levrek Fileto Tarifi
Diyet Kurabiye Tarifi
Diyet Kurabiye Tarifi
Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi
Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi
Siron (Sırın) Tarifi
Siron (Sırın) Tarifi
Etli Maraş Dolması Tarifi
Etli Maraş Dolması Tarifi
Porçini Mantarlı Biftek Tarifi
Porçini Mantarlı Biftek Tarifi
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi Tarifi
Fırında Çıtır Tavuk Budu Tarifi
Fırında Çıtır Tavuk Budu Tarifi
Kaymaklı Dondurma Tarifi
Kaymaklı Dondurma Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Lahana Turşu Tarifi
Süzme Patlıcan Çorbası Tarifi
Süzme Patlıcan Çorbası Tarifi
Fırında Jambonlu Yumurta Tarifi
Fırında Jambonlu Yumurta Tarifi
Vişneli Düğme Kurabiye Tarifi
Vişneli Düğme Kurabiye Tarifi
Midye Dolma Tarifi
Midye Dolma Tarifi

mahluta Çorbası tarifi güveçte mantarlı pilav tarifi parça Çikolatalı kek tarifi acises lahmacun patlıcan musakka tarifi yayla böreği tarifi Çiçek bahçesi tarifi lorlu biber dolması tarifi etli mantar sote tarifi Çökertme - bodrum kebabı tarifi
Benzer Tarifler
Akçaabat Köftesi Tarifi
Akçaabat Köftesi Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi
İnegöl Köfte Tarifi
İnegöl Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi
Maraş Köftesi Tarifi
Maraş Köftesi Tarifi
Düzce Köftesi Tarifi
Düzce Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi
Beyaz Peynir Köfte Tarifi
Beyaz Peynir Köfte Tarifi
Zamansoft Projesidir.