Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Vişneli Fırın Sütlaç Tarifi
Vişneli Fırın Sütlaç Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Evde yapılan marmelatlara birkaç tane çekirdeksiz kuru üzüm atılırsa, daha canlı bir renk kazanır.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 








Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Ekmek Tenceresinde Mercimek Çorba Tarifi
Ekmek Tenceresinde Mercimek Çorba Tarifi
Güveçte Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Güveçte Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Miki Fare Şinitzel Tarifi
Miki Fare Şinitzel Tarifi
Sıkma Köfte (Malatya) Tarifi
Sıkma Köfte (Malatya) Tarifi
Kuru Meyveli Çikolatalı Kek Tarifi
Kuru Meyveli Çikolatalı Kek Tarifi
Naneli Limonata Tarifi
Naneli Limonata Tarifi
Yalancı Tavuk Göğsü Rulosu
Yalancı Tavuk Göğsü Rulosu
Ankara Tavası Tarifi
Ankara Tavası Tarifi
Antep Fıstıklı Keşkül Tarifi
Antep Fıstıklı Keşkül Tarifi
Kuzukulağı Çorbası Tarifi
Kuzukulağı Çorbası Tarifi
Gömme (Tunceli) Tarifi
Gömme (Tunceli) Tarifi
Etli Mantar Sote Tarifi
Etli Mantar Sote Tarifi
Domates Soslu Tavuk Tarifi
Domates Soslu Tavuk Tarifi
Yerfıstıklı Kurabiye Tarifi
Yerfıstıklı Kurabiye Tarifi
Balık Kavurma Tarifi
Balık Kavurma Tarifi

açma pizza tarifi domates sosu tarifi tavada lavaş tarifi ekşili aya sulusu tarifi ezme salata tarifi kırmızı lahana turşusu tarifi ankara tavası tarifi kuru biber dolması tarifi havuçlu toplar tarifi hindi haşlama
Benzer Tarifler
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Zamansoft Projesidir.