Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Bezelyeyi, diğer sebzelerin aksine az suda haşlamak gerekir. Rengini ve vitaminlerini koruması için haşlamak yerine buharda pişirmek daha uygundur.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 





yemek tarfi paylaş

Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Büryan Kebabı Pilavlı Tarifi
Büryan Kebabı Pilavlı Tarifi
Peynirli Top Kek Tarifi
Peynirli Top Kek Tarifi
Beşamel soslu köfte Tarifi
Beşamel soslu köfte Tarifi
Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Yalancı Keşkül Tarifi
Yalancı Keşkül Tarifi
Bolonez Sosu Tarifi
Bolonez Sosu Tarifi
Armutlu Alt Üst Keki Tarifi
Armutlu Alt Üst Keki Tarifi
Susamlı Tavuk Şiş Tarifi
Susamlı Tavuk Şiş Tarifi
Vanilya Kremalı Cupcake Tarifi
Vanilya Kremalı Cupcake Tarifi
Etli Mantar Sote Tarifi
Etli Mantar Sote Tarifi
Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi
Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
Vişneli puding
Vişneli puding
İncir Tatlısı Tarifi
İncir Tatlısı Tarifi
Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi
Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi

topalak tarifi bagel tarifi İrmik mantısı tarifi közlenmiş kırmızıbiber salata tarifi yaz pilavı tarifi bahçıvan kebabı mantar salatası tarifi beyaz bülbül tatlısı tarifi İskorpit balık Çorba tarifi yalancı tavuk göğsü rulosu
Benzer Tarifler
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Burma baklava
Burma baklava
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi