Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Sahlepli Dondurma Tarifi
Sahlepli Dondurma Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Sarımsak soydunuz ve elleriniz sarımsak kokuyorsa, avucunuza bir miktar tuz alıp, biraz nemlendirdikten sonra parmaklarınızı iyice ovalayın. Sabunla da yıkadıktan sonra ellerinizin artık kokmadığını göreceksiniz. Bu yöntemle ellerinize sinen soğan ve balık kokularını da çıkarabilirsiniz.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 








Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Muzlu Kedi Dili Tatlı Tarifi
Muzlu Kedi Dili Tatlı Tarifi
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi
Fırında Ispanaklı Makarna Tarifi
Erikli Aşure Tarifi
Erikli Aşure Tarifi
Sütlü Tulumba Tatlı Tarifi
Sütlü Tulumba Tatlı Tarifi
Fırında Defneli Çipura Tarifi
Fırında Defneli Çipura Tarifi
Alaca pilav Tarifi
Alaca pilav Tarifi
Elmalı Revani Tarifi
Elmalı Revani Tarifi
Biftek Kızartma Tarifi
Biftek Kızartma Tarifi
Fırında Kabak Turta Tarifi
Fırında Kabak Turta Tarifi
Peynirli Semizotu Salatası Tarifi
Peynirli Semizotu Salatası Tarifi
Şıllık Tatlısı Tarifi
Şıllık Tatlısı Tarifi
Buffalo Soslu Tavuk But Tarifi
Buffalo Soslu Tavuk But Tarifi
Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiyeler Tarifi
Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiyeler Tarifi
Keşkek (Yarma) Pilavı Tarifi
Keşkek (Yarma) Pilavı Tarifi
Tandır Balığı Tarifi
Tandır Balığı Tarifi

yumurta dolması tarifi galeta unlu poğaça tarifi Çilekli milföy tarifi gulaş Çorbası tarifi dürmeli börek tarifi su böreği tarifi kelek turşusu tarifi fellah köftesitarifi kuskuslu kebap tarifi kereviz salatası tarifi
Benzer Tarifler
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Zamansoft Projesidir.