Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Fazla gelen ekmekleri buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Eğer sakladığınız ekmeklerin bayatlamasını istemiyorsanız, önce alüminyum folyoya sarıp bu şekilde buzdolabına koyabilirsiniz. Böylece çok daha uzun süre taze kalacaktır.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 





yemek tarfi paylaş

Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Patlıcan Yemeği Tarifi
Patlıcan Yemeği Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı (6 Kişilik) Tarifi
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı (6 Kişilik) Tarifi
mısırlı kuru fasulye çorbası
mısırlı kuru fasulye çorbası
Levrek Çorbası Tarifi
Levrek Çorbası Tarifi
Üzümlü Çikolatalı Muffin
Üzümlü Çikolatalı Muffin
Çocuk kurabiyesi
Çocuk kurabiyesi
Nohutlu Püre Kebabı Tarifi
Nohutlu Püre Kebabı Tarifi
Uskumru Pilaki Tarifi
Uskumru Pilaki Tarifi
Milföy çanağında köfteli makarna
Milföy çanağında köfteli makarna
Ballı Dondurma Sosu Tarifi
Ballı Dondurma Sosu Tarifi
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması Tarifi
Midye Dolma Tarifi
Midye Dolma Tarifi
Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi
Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi
Haşhaşlı Börek Tarifi
Haşhaşlı Börek Tarifi

bardak böreği tarifi elmalı köfte tarifi melek fısıltıları kurabiye tarifi rus böreği tarifi elmalı tavuklu salata tarifi cevizli bülbül yuvası tarifi pekmezli ayva dolması (6 kişilik) tarifi buzlu kahve tarifi gelincik Şerbeti tarifi gazpaço Çorbası
Benzer Tarifler
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Burma baklava
Burma baklava
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi