Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Zerdeçallı Yoğurtlu Dondurma Tarifi
Zerdeçallı Yoğurtlu Dondurma Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Dondurulmuş gıdaları çözerken bazı noktalara dikkat etmek gerekir. Çabuk çözülmesi için sıcak bir yere koymamalısınız. Sıcak bir ortama konulan yiyecekler bakteri üretir, mikrop yuvası haline gelir. Gıdaları buzdolabının alt rafında bekletirseniz besin değeri kaybolmaz.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 








Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Patlıcan Diblesi Tarifi
Patlıcan Diblesi Tarifi
YeniBaharlı ve Kakaolu Kek (6-8 Kişilik) Tarifi
YeniBaharlı ve Kakaolu Kek (6-8 Kişilik) Tarifi
Zencefilli Tavuk Sote Tarifi
Zencefilli Tavuk Sote Tarifi
Portakallı Kurabiye Tarifi
Portakallı Kurabiye Tarifi
Fıstıklı Pilav Tarifi
Fıstıklı Pilav Tarifi
Bezelyeli Makarna Tarifi
Bezelyeli Makarna Tarifi
Maklube 2 Tarifi
Maklube 2 Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Barbunyalı Salata Tarifi
Bohça Böreği Tarifi
Bohça Böreği Tarifi
Güllaçlı İrmik Helvası Tarifi
Güllaçlı İrmik Helvası Tarifi
Havuçlu Sulu Köfte Tarifi
Havuçlu Sulu Köfte Tarifi
Kaymaklı Şeker Tarifi
Kaymaklı Şeker Tarifi
Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi
Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Şekerpare Tarifi
Elmalı Şekerpare Tarifi
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

mantarlı, kuru domatesli kontrfile sote tarifi İçli köfte tarifi gökkuşağı tatlısı tarifi garnitürlü makarna tarifi roka soslu penne tarifi limonlu sütlaç tarifi lorlu sebzeli köfte tarifi ballı dondurma sosu tarifi ali nazikli pilav tarifi pompiş poğaça tarifi
Benzer Tarifler
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
Zamansoft Projesidir.