Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Annemin Yemek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Lorlu Biber Dolması Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Peynir fondü yaparken, homojen bir karışım elde edip, karışımın top top olmaması için belli bir hızla en az 8 dakika karıştırmak gerekir.
Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
500 gr dana eti
500 gr taze fasulye
10 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 adet domates
5 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
karabiber, pul biber, tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin tabanına yerleştirin. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), fasulye, patates, patlıcan, sarımsak, biber ve en üstede kabukları soyulmuş domatesi doğrayarak koyun. Bir kasenin içerine sıvı yağ, salça, baharatlar,tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirin. Kapağını kapatarak pişirme aşamasına geçin.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Ben elektrikli ocakta pişirmeyi tercih ediyorum yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.

Eğer gazlı ocakta pişirecekseniz güvecinizin dibi tutmasın diye en küçük ocakta kısık ayarda pişirin. Eğer evinizde varsa altına kalın bir metal parça koyabilirsiniz. Ben tost makinesinin sökülen demir parçasını kullanıyordum. Güvecimin tabanı ince olduğu için dibi tutuyordu.

Diğer bir seçenek ise elektrikli fırında pişirmek. Oldukça uzun süre alan bir yöntem. Eğer bu şekilde pişirecekseniz  ilk olarak güvecinizi gazlı ocakta kaynatın daha sonra fırına sürün.

Eğer evde sobanız varsa onun üzerinde çok daha rahat pişirebilirsiniz.

Son olarak da mahallenizde ekmek fırınında pişirebilirsiniz. Tabii ki onun lezzeti çok daha başka olur.

Afiyet olsun..

 

yemek tarfi paylaş







Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Dondurmalı Kara Orman Kup Tarifi
Dondurmalı Kara Orman Kup Tarifi
Kuru Kayısı Reçeli Tarifi
Kuru Kayısı Reçeli Tarifi
Fırında Mozaik Muhallebi Tarifi
Fırında Mozaik Muhallebi Tarifi
Rüzgar Gülü Tarifi
Rüzgar Gülü Tarifi
Zeytinyağlı Kırmızıbiber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kırmızıbiber Dolması Tarifi
Lokum Böreği Tarifi
Lokum Böreği Tarifi
Meyveli Krem Puding Tarifi
Meyveli Krem Puding Tarifi
Armutlu Kek Tarifi
Armutlu Kek Tarifi
Aşure Çorbası Tarifi
Aşure Çorbası Tarifi
Midye Dolma Tarifi
Midye Dolma Tarifi
Patatesli İspanyol Omleti Tarifi
Patatesli İspanyol Omleti Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Pancar Turşu Tarifi
Eski kaşarpeynirli mısır ekmeği
Eski kaşarpeynirli mısır ekmeği
Elmalı Kahveli Kek Tarifi
Elmalı Kahveli Kek Tarifi
Kandil Simidi Tarifi
Kandil Simidi Tarifi

nişastalı kurabiye tarifi bolu tarhana Çorbası tarifi uçan kurabiye tarifi Çin böreği havuçlu göbek salata tarifi antep fıstıklı lokum tarifi kestaneli tavuk tarifi Çökertme kebabı tarifi pirinçli dondurma tarifi portakal Çiçeği tatlısı tarifi
Benzer Tarifler
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pratik Yaş Pasta Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Çoban Salata Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Haşhaşlı Katmer Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Fırında Kızarmış Ekmek Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi
Burma baklava
Burma baklava
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi
Zülkifil Eniştemin Kurabiye Tarifi