Kolay Resimli Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Börek Tarifleri »
Tarifler

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Annemin Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Yemek Tarifleri

Diyet Yemek Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç Yemek Tarifleri

Emine Beder Yemek Tarifleri

Et Yemekleri Tarifleri

Hamur İşi Tarifleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebap Tarifleri

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Makarna Tarifleri

MasterChef Batuhan Piatti

Meze Tarifleri

Özgür Şef Yemek Tarifleri

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri Tarifleri

Reçel Tarifleri

Salata Tarifleri

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tavuk Yemekleri Tarifleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Lokumlu Güllü Dondurma Tarifi
Lokumlu Güllü Dondurma Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Tavuklu Sebzeli Börek Tarifi

 

Malzemeler:

3 yufka
2-3 yemek kaşığı yoğurt
1 kase garnitür
1 adet tavuk göğüsü
1-2 adet ortaboy patates
çörek otu
tuz
karabiber
sıvı yağ
 

Yapılışı:

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Ben 8-10 dk. migrodalgada pişiriyorum çok güzel oluyor hemde çabuk pişiyor. Haşlanmış patatesi çatal yardımıyla ezdikten sonra içine garnitür ekliyoruz. Ayrı bir yerde küp küp doğradıımız tavuk göğsünü az yağ ile ateşte pişene kadar çeviriyoruz. Daha sonra tavuklarıda diğer iç malzememizin içine katarak tuzla beraber iyice karıştırıyoruz. İç malzemeye karabiber,kekik,pul biber, köri gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. İç malzememizi hazırladıktan sonra bir kaseye yoğurt ve sıvı yağ karıştırıp içine biraz su katarak böreğin harcını tamamlıyoruz. Evet börek yapmak için herşey hazır :) fırın tepsimizede yağlı kağıdımızı seriyoruz. Yufkalarımıza tek tek işlem yapıcaz.Mutfak tezgahımıza yada masamıza 1 adet yufkayı açıyoruz.Üzerine hazırladığımız harcı çok ıslanmıycak şekilde dağıtıyoruz.İç malzememizi yufkanın en uçuna dağıttıktan sonra yufka bitene kadar rulo halinde sarıyoruz. Uzun bir rulo haline getirdiğimiz yufkamızı 5 parmak aralıklarla eşit parçalara bölüyoruz.Tahmini bir yufkadan 5 yada 6 tane börek çıkıyor. Kalan yufkalar içinde aynı işlemi uygulayarak tepsiye diziyoruz.Börekleri fırına vermeden önce üzerine yumurta sürüp çörek otu döküyoruz.çörek otu sevmiyenler susamda kullanabilir.300 derecede 25-30 dk içerisinde pişiyor. Bu börekte en çok sevdiğim şey kesme derdiniz yok ve elinize alarak rahat rahat yiyebiliyorsunuz.

yemek tarfi paylaş







Tarife Puan Ver:
Bu Ürüne Hiç Puan Verilmemiş. İlk Puan Veren Siz Olun
 
Vanilyalı Milkshake Tarifi
Vanilyalı Milkshake Tarifi
Şiş Börek Çorbası Tarifi
Şiş Börek Çorbası Tarifi
Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı Tarifi
Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı Tarifi
Galeta Unlu Poğaça Tarifi
Galeta Unlu Poğaça Tarifi
Tavuk İskender Tarifi
Tavuk İskender Tarifi
Patates Püreli Köfte Tarifi
Patates Püreli Köfte Tarifi
Mantarlı, kuru domatesli kontrfile sote Tarifi
Mantarlı, kuru domatesli kontrfile sote Tarifi
Akdeniz Usulü Köfte Tarifi
Akdeniz Usulü Köfte Tarifi
Barbunya Izgara Tarifi
Barbunya Izgara Tarifi
Dil Peynirli Mantarlı Tavuk Tarifi
Dil Peynirli Mantarlı Tavuk Tarifi
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi
Fırında Soslu Alabalık Tarifi
Fırında Soslu Alabalık Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Yeşil çaylı kek Tarifi
Yeşil çaylı kek Tarifi
Kimyonlu Köfte Tarifi
Kimyonlu Köfte Tarifi

kup kek tarifi eski kaşarpeynirli mısır ekmeği damla sakızlı un kurabiyesi tarifi hindistan usulü tavuk budu tarifi pratik mantar salatası tarifi gulaş Çorbası tarifi alt Üst böreği tarifi amber reçeli tarifi humus salatası tarifi biftek kızartma tarifi
Benzer Tarifler
Soslu Börek Tarifi
Soslu Börek Tarifi
Avcı Böreği Tarifi
Avcı Böreği Tarifi
Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi (el açması)
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi (el açması)
Kaytaz Böreği Tarifi ( Hatay’dan)
Kaytaz Böreği Tarifi ( Hatay’dan)
El Açması Börek Tarifi
El Açması Börek Tarifi
Kıymalı Gül Böreği Tarifi
Kıymalı Gül Böreği Tarifi
Karnıyarık Börek Tarifi
Karnıyarık Börek Tarifi
Pratik Patatesli Börek Tarifi
Pratik Patatesli Börek Tarifi
Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi
Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi